草和魚

從小雖然不挑食，但還是有喜歡與不喜歡。小時候不愛蒜頭但很多菜都會出現，然後在長大後的某天突然發現蒜頭的味道其實很不錯，接著開始瘋狂愛上蒜頭，現在甚至會往湯裡丟完整的蒜瓣，非常喜歡煮得軟綿綿、丟了嗆辣後留下的獨特香味。不過人的口味不知不覺中會改變(至少我是如此)，不知何時起養成的習慣，每隔一陣子就會嚐試不敢吃和不喜歡的東西，看看是不是突然性情大變改變了，可以把更多種食物收入飲食清單(打字的此時突然想：天啊！是有多貪吃，為了收入更多食物和選擇居然還認真嘗試生怕錯過了改變的口味……不過一直以來也沒多箱啦！)，長大後才愛上的食物著實不少：奇異果、蔥薑蒜、洋蔥、印度咖哩粉、苦瓜……不久前甚至發現自己攻克了長久的魔王：紅蘿蔔兄，真的是可喜可賀。

長大後學會正視「所有人事物都會改變」這事，沒有永遠，只有相信永遠的我們，而相信永遠的我們並不傻，那是讓人挺住的力量，只是別因為相信永遠而不珍惜，真的哪天就發現一切都變了。享受吧，享受相信永遠的我們也接受改變的我們。(ㄜ……但我至ji還沒愛上長豆，只是在主聯看到最便宜的豆類，雖然醜醜的但至少營養）

蒜炒長豆

份量：兩人分

材料：長豆一大把、蒜頭三瓣、鹽巴

作法：

1. 長豆去掉頭尾，順便把兩邊的纖維撕掉，斜切成小段
2. 蒜頭拍扁切末
3. 鍋裡熱油把蒜末炒香
4. 放入長豆翻炒一分鐘，加入兩大匙的水，中火蓋上鍋蓋悶
5. 大概2~3分鐘後開蓋，看到長豆轉成翠綠色就加入鹽巴調味，翻勻關火收工