目前分類:失控廚房 (4)

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爸媽出國了,去那個印象中腳踏車超多、花和人都一樣巨大、滿城市都是三個叉叉、男廁便桶要墊腳尖的地方。媽總是想著全家一起出去玩,最後反而她很少出去,畢竟要大家一起出去實在太講求天時地利人和,這次爸出國,努力說服老媽放下K跟爸一起出去,反正姊正好也在工作轉換可以回家當一周司機,在機票都訂好後居然還聽到媽在唸叨:如果你們能一起去該多好。媽出門總希望能規劃點甚麼,畢竟出國的機會少,飛歐洲一趟又好多錢,礙於英語的阻礙,媽在家裡的群組上努力的呼喊著大家幫忙她確認各種資訊,交通、景點、博物館等。耐不了時不時跳出的訊息,於是在最後一兩天剛好回家時就抓著姊一起查了點東西,回台北後也整理了超級迷你的一個購物資訊。

 

這次回家姊說著不知在哪聽到的"最叛逆的孩子最顧家。"而我被當成最叛逆的那個,感覺還挺妙,但我是感覺不到自己的顧家,希望未來吧,我至少能擔點責任。

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伪蛋炒饭(白花椰低碳版)

必须承认,网上很火的白花椰菜伪炒饭,但        不  爱,对我来说炒饭还是得是饭本人,这样吃着好空虚,而且不知为何有个我不爱的一点点苦味(应该是我胡乱加东西的缘故)。原本考虑加个虾仁或鸡胸,但既然这个是替代饭的部份那就留着饭原本的样子,因为我打算直接放凉冻起来,所以蛋白质就靠其他配菜或是拿出来吃的食后再加入。

分量:2

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別衝動,也別動手,看完再說。

食谱:youtuber 巴沙鱼豆腐丸子  https://www.youtube.com/watch?v=U-WrfgZYx0M

份量:一大碗散的馬鈴薯魚碎

食材:

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香菜白蘿蔔絲玉米煎餅

Ÿ   食譜改自:carol自在生活1970-01-01 08.00.00 1.jpg

Ÿ   分量:三到四片煎餅

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